এসপিবি.এন নিউজ – অনলাইন ডেস্ক: ত্বকের সুস্থতার জন্য ভিটামিন এ খুবই জরুরি। চোখ ভালো রাখতেও প্রয়োজন ভিটামিন-এ। বিভিন্ন ধরনের খাবার থেকে দৈনন্দিন ভিটামিন এ-এর চাহিদা পূরণ করা সম্ভব। জেনে নিন কোন খাবারগুলোতে ভিটামিন এ পাবেন-

মিষ্টি আলু: শুধু একটি মিষ্টি আলুই মানুষের দৈনন্দিন ‘ভিটামিন-এ’-এর গড় চাহিদার ৪৩৮ শতাংশ পূরণ করতে সক্ষম। এছাড়াও এটি ত্বকের কোষের জন্য প্রয়োজনীয় ‘ভিটামিন-এ’ সরবরাহ করতে এবং ইনফেকশন বা সংক্রমণ ঠেকাতে।

টমেটো: টমেটোতে ক্যালোরি কম থাকলেও এর মিনারেল কনটেন্টে প্রচুর ভিটামিন এ রয়েছে। একটি মাঝারি আকারের টমেটো আপনার দৈনন্দিন চাহিদার ২০ শতাংশ পূরণ করতে সক্ষম।

লাল মরিচ: লাল মরিচে ভিটামিন এ-তো থাকেই, পাশাপাশি এতে থাকে কারোটেনয়েডস ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। খাদ্য তালিকায় রাখলে এটি আপনার দৈনন্দিন ‘ভিটামিন এ’ চাহিদার ৪২ শতাংশ

পূরণ করবে।

সবুজ শাক-সবজি: সবুজ শাক-সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে। এছাড়াও এতে ম্যাঙ্গানীজ, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন সি এবং কে থাকে।

কলিজা: কলিজায় আয়রনের পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে।

গাজর: এক কাপ গাজরে যে পরিমাণ ভিটামিন এ থাকে, তা একজন মানুষের গড় চাহিদার ৩৩৪ শতাংশ পর্যন্ত পূরণ করতে পারে।

কুমড়া: কুমড়াতে পাওয়া যায় ভিটামিন এ। প্রতিদিন একশ গ্রাম কুমড়া খাবারে যোগ করে নিলে তা আপনার চাহিদার ১৭০ শতাংশ পূরণ করতে পারবে।

মাছ: মাছ ও মাছের তেল ভিটামিন এ- এর চমৎকার উৎস।

দুধজাতীয় খাবার: এক কাপ দুধ দৈনন্দিন ১০-১৪ শতাংশ পর্যন্ত ভিটামিন এ সরবরাহ করতে পারে। আর এক্ষেত্রে পনির ১ থেকে ৬ শতাংশ পর্যন্ত সরবরাহ করে।